結婚記念日のディナー（フランス料理）～2018年～

ちょっとブログアップが遅くなってしまったが、今年もこちでディナーを頂いた。
http://www.lt-moncoeur.com/
ラ ターブル ド モンクール
兵庫県西宮市段上町1丁目13-8
Tel : [phone]




ここで結婚記念のディナーを頂くのは4回目のようです。
https://kaaru-ni-kaaran-zeyo.blog.so-net.ne.jp/2017-11-26 結婚記念日のディナー（フランス料理）～2017年～


おしながき


さあ、いただきますか


オリーブ

これがオリーブですか？
めっちゃ、ふわふわ～

ホタテ

見た目はホタテじゃないくて果物のように思えたが、確かに、ホタテ。

バナナ

見た目はバナナに．．見え．．．？
これがふわふわで、とっても温まるスープでした。
もちろん、口に含んだ瞬間、バナナと納得。

マグロ

マグロをころもでくるんでいます。
ちっちゃくて緑色なのは、なんと、きゅうり。

ほかほかのパン

シンプル・イズ・ベストですな。

ナベダイ

そう、ナベダイじゃないですか。

上に乗っているのは、、、忘れてしまった

それは、意外なものだった。
いや～ん、思い出せない。

飲みすぎてる？

いや、単に弱くなった。

猪

メインです。
確か、愛媛県産。

クセは全く感じない


不思議なことに、話しながらゆっくり食べるとこれだけの量でも満腹なのよね。
ほんと、不思議。

フロマージュ


カマンベールチーズで北海道のジャムを挟んでいる


デザート

アイスクリームです。

ペロリ


食後の飲み物


二人でハーブティーを選んだ


最後に、
ガナッシュと飴


飴はボリボリしちゃった


今年もごちそうさまでした。

コメント 4

私も見習わなくてはイケないと思いつつ一度も実践してないです。来年、絶対やってみます。
by キック1000回 (2018-12-04 07:47) 

おお、ワシ、今年も忘れた♪
いいんだ、来年は黒部に連れてくんだから。
今年は忙しかった。
４年がかりの仕事が、明日で一段落だあ。
ここ４日間、土木作業・・・。
椿？サザンカ？の植え替えと、山ウドの植え替え。
椿は今の時期の植え替えはご法度なのだが、明日売却する300坪の拝領地に有るので。

たぶん、明後日から津輕は冬籠りです。

by マニア次長 (2018-12-04 20:07) 

キック1000回さん
ここは、貸し切りになる可能性が高いので周りが騒がしくなく二人でゆっくりできます。
そういうところで、ぜひ、来年やってみてください。
たまにはいいもんです。
by かある (2018-12-06 16:55) 

マニア次長殿
黒部に行くんですか！
いいですね～

北方面からの場合、トロッコに乗る時は、必ず、お◯っこしてからにしましょう。
結構、寒いので近くなります。
途中駅で一時的に降りることもできますけど。
30年前、ちゃんと行ったので自分は何事もなかったのですが、回りは列車の中でのガマン大会になってしまって、大変でした。(自分は笑ってしまいましたが。)
今となっては、そんなことの印象しか覚えてません^^;

by かある (2018-12-06 17:00)